4/28由米其林 Jack Cheng 主廚統籌策劃的十二位主廚聯合餐會(餐會當天花絮)
謝謝Jack Cheng主廚把這些相當有才華有創意的主廚們聚集起來, 以料理台灣本土在地食材 ,一起為台灣這片土地發聲,
謝謝當天辛苦的~
Jack Cheng 主廚
瑪莉洋房 謝東倫主廚
洋玩藝 Stone杜忠銘主廚
奶油鼻子 馬主廚
小南人 鄭百弘主廚
Victor Lai主廚
看著主廚們在廚房裡忙碌著,彼此互相合作,一邊輕鬆聊天也彼此交換食材.料理方式…
有著說不上來的默契,又彼此惺惺相惜,同業裡這樣彼此的交流令人非常感動!!
也感謝賓客們的參與,期待下次還有主廚餐會3喔!!
謝謝賓客Zoe liu,Cynthia chen,Sam Shih提供餐會照片
(如有遺漏當天主廚們的照片及文字內容不夠詳細,敬請見諒!!)
下列是熱血新台南的blog,他也是當天予會的貴賓,內容有更詳盡的說明,可以請各位去看看^^
http://gio714036.pixnet.net/blog/post/181431669
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